bandeau image
actus & rendez-vous

Actualités

Actualité
Jeudi 13 septembre 2018 - 09:30
CRUEJOULS
12340
Aveyron
Journée élevage dans le Nord Aveyron
3 ateliers techniques étaient organisés

Le JEUDI 13 SEPTEMBRE 


à La Gratarelle - 12340 CRUEJOULS

 

Le GAEC PEYRAC nous a ouvert ses portes  :

 

4 associés, exploitation en agriculture biologique depuis 2017.
263 ha de SAU, céréales, prairies temporaires et permanentes.
140 vaches allaitantes de race Aubrac, pour un chargement de 0,94 UGB/ha.
L’exploitation comprend 3 sites, le principal est situé à la Gratarelle, un autre est sur la commune d’Aurelle Verlac à 1400 m d’altitude, à côté de la croix de la Rode où une cinquantaine de vaches et leur progéniture passent l’été et enfin un dernier site dans l’Allier, à quelques kilomètres
de St Pourçain sur Sioule qui accueille les génisses d’un et deux ans.
• Utilisateur des technologies SOBAC depuis 2012

 

Le programme  :

Composé de différents ateliers, il a su répondre aux attentes des nombreux agriculteurs visiteurs.
Après une présentation de l’exploitation par les associés, de la société SOBAC et des technologies Bactériolit/Bactériosol, les ateliers (par groupe de 45 min/atelier) ont ponctué l'après-midi.

Vache Aubrac
Aubrac gaec peyrac
Vache aubrac Gaec Peyrac

3 ateliers :


PROFIL DE SOL pédagogique : Mieux comprendre son sol pour mieux l’appréhender !

Relation évolution du sol / évolution de la qualité prairiale. Visite de prairies temporaires et naturelles.


Impact qualitatif du concept SOBAC, de la production végétale (fourrage, méteils) à la production animale (analyses comparatives de viande). Le GAEC Peyrac engraisse ses animaux principalement à l’herbe et au méteil.


Visite de l’exploitation : troupeau, fumière (fumier ensemencé au Bactériolit), séchage en grange.


Restitution des résultats technico-économiques de l’engraissement, comparativement à des systèmes traditionnels.

 

Télécharger les résultats complets du profil de sol ici

 

Lire l'article de presse de la Volonté Paysanne du 28/09/2018