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Agriculture

Ovins viande

Une rentabilité optimisée et des productions de qualité

 

Brebis

Les éleveurs doivent s’adapter à plusieurs variantes : comportement des bêtes, variations climatiques, variations des prix (...). Il peut parfois être difficile de tout anticiper et de tout optimiser. Aujourd'hui, le consommateur est de plus en plus exigeant, que ce soit au niveau de la qualité de son alimentation que des méthodes de production de celle-ci. Il est donc plus intéressant pour les éleveurs de produire de la viande de qualité en employant des méthodes respectueuses de l’environnement et des animaux, tant dans les produits utilisés pour la fertilisation que dans la conduite de l'élevage. La difficulté est donc plus grande de nos jours pour l’agriculteur qui doit répondre aux nombreuses demandes du consommateur tout en maîtrisant l’ensemble des coûts pour garantir la rentabilité de son exploitation.

Pour ce faire, la SOBAC propose aux éleveurs de gagner en autonomie, au niveau de la production des fourrages et de la gestion de la fertilisation. La SOBAC commercialise un complexe de micro-organismes, issus des Technologies Marcel Mézy, qui permet d’améliorer l’ambiance des bâtiments en réduisant les émissions d’ammoniac et en transformant les fumiers ou lisiers en humus, véritable garde-manger du sol. Ces technologies permettent de former un cercle vertueux qui améliore le système entier en proposant une agriculture écologiquement performante.

 

En effet, le Bactériolit, en transformant rapidement la matière organique, des effluents d’élevage (fumiers et lisiers), en humus, augmente leurs valeurs fertilisantes et ce à long terme. L’éleveur y trouve de nombreux intérêts : un épandage des effluents facilité donc un gain de temps, une réduction des lessivages, une amélioration de l’ambiance en bâtiments car moins de dégagements d’azote ammoniacal et moins d’odeurs, les animaux supportent mieux le temps passé dans les bâtiments, entraînant une diminution des frais vétérinaires, des productions végétales de qualité.

 

Le Bactériosol permet à l’éleveur qui n’utilise pas ses effluents ou n’en dispose pas en quantité suffisante, de bénéficier de l’ensemble des avantages de la fertilisation naturelle SOBAC. La qualité nutritionnelle des productions est retrouvée, la résistance à la sécheresse et aux maladies est renforcée, l’enracinement des plantes est plus important, les sols sont plus poreux donc plus faciles à travailler, ce qui permet une meilleure absorption de l’eau et une réduction des lessivages. Ces diverses améliorations permettent d’augmenter la rentabilité globale des exploitations tout en répondant aux exigences environnementales actuelles.

Témoignages et résultats (17)

Témoignage d'Yvette et Gilles Mesmin, élevage ovins viande en Haute Vienne, utilisateur du concept Bactériosol-Bactériolit depuis 2005
Témoignage et résultats
Notre marge a augmenté de 30 %

2015

Yvette et Gilles Mesmin

Éleveurs de moutons de race Charolaise et Suffolk

PEYRAT DE BELLAC (87300)

Nouvelle-Aquitaine

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