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Agriculture

Viticulture

Un vignoble productif et durable tout en valorisant son terroir

 

Champs de vignes

La viticulture dépasse le cadre de l’agriculture à proprement parler, elle symbolise un terroir et est ambassadrice du territoire où elle se développe, son attrait touristique et son besoin de main-d’œuvre au moment de la taille et des vendanges en font d’ailleurs bien souvent un des principaux acteurs économiques locaux. Le vignoble, redessinant les paysages, est un investissement de production sur le long terme, sa pérennité est donc un enjeu essentiel pour les viticulteurs. Le respect du sol est un enjeu important dans la conduite d’un vignoble. L’optimisation de son fonctionnement est primordiale. SOBAC vous propose plusieurs solutions pour parvenir à atteindre cet objectif et d’améliorer la rentabilité du vignoble.

Les Technologies Marcel Mézy permettent de créer rapidement de l’humus dans les sols et ainsi d’en améliorer leur structure. En découlent un drainage de l’eau amélioré, une rétention d’eau sous forme liée à l’humus, une limitation de l’érosion et une diminution des pertes par lessivage. L’activité biologique générée par les micro-organismes spontanés issus des Technologies Marcel Mézy permet ainsi d’avoir un sol fonctionnel pour favoriser la croissance racinaire et aérienne des vignes, de réguler leur vigueur et d’optimiser leur production quantitativement et qualitativement en limitant les stress hydriques et nutritionnels (excès, carences, blocages).

 

De plus, elle octroie aux vignes une amélioration de leur résistance aux maladies en équilibrant leur alimentation et en développant des flores auxiliaires permettant de limiter les vecteurs de maladies.

Ainsi, tout en respectant l’environnement, les vignes expriment leur plein potentiel en valorisant le terroir de leur sol. L’équilibre entre le sol et les vignes permet d’optimiser leur pérennité, d’améliorer leur fonctionnement et ce durant tout leur cycle (de la mise en réserve à la production) en évitant les chocs liés aux stress (coulure, millerandage, reprise après gelées…). La qualité organoleptique des productions et la pérennité des vignes sont ainsi optimisées.

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