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Testimonios y resultados

Testimonio
Testimonio de Jérôme Ménager, ganadero de vacas nodrizas en Francia y usuario de las soluciones SOBAC
Jérôme Ménager
Los gatos veterinarios han disminuido 30 %
Ganadero de vacas nodrizas
2017
Saint-Nizier-sur-Arroux - Francia
71190
Saône-et-Loire

Cultivo/Producción

Jérôme Ménager, es criador de vacas en Saint-Nizier-sur-Arroux en Francia : 120 hectáreas de policultura (8 ha de maíz ensilado y el resto en prados). 80 madres charolesas.

Producto/utilización

  • Bactériolit (desde 2011) / Para mejorar el valor del estiércol del ganado y activar la descomposición rápidamente.
  • Semences (desde 2016) / Para una autonomía forrajera de calidad.
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Testimonio

Adepto de los prados de diez plantas y los morcajos, Jérôme no escatima esfuerzos para obtener más autonomía. Sus esfuerzos son recompensados cuando ve la salud de su rebaño y la calidad de sus forrajes

"Una representante comercial de SOBAC, Emilie, pasó por aquí en 2011 y me fascinó su presentación. Me dejó una documentación y la idea de valorizar al máximo el estiércol me gustó. Cubrir más superficie con el mismo volumen me atraía. Empecé por sembrar todo el estiércol con BACTÉRIOLIT.

 

Se notaba que las vacas apreciaban el cambio de ambiente en las estabulaciones con menos olor a amoníaco. El estiércol es menos pegajoso al rasparse y más seco. Ya no hay más jugo alrededor. Se ve que el estiércol se composta con todos esos hongos que aparecen en la pila.

 

Por otra parte, cuando lo recoges con la palma de la mano ya no huelo a estiércol, sino a tierra fértil

 

Los suelos están mucho menos compactados, son más fáciles de trabajar en la superficie. Volvemos a ver lotos, trébol, más leguminosas.

La flora cambia y por lo tanto el forraje inevitablemente mejora en calidad y cantidad. Es más denso, más espeso, ya no hay rechazo en los prados. Los animales pastan en todas partes, incluso detrás del estiércol.

 

En las estabulaciones, hay muchos menos problemas pulmonares y las cojeras han desaparecido

 

Todo esto influye en la salud animal. Desde hace 2-3 años, ya no hago vacunas y ya no tengo absolutamente ningún problema de diarreas con los terneros. Los gastos veterinarios han disminuido un 30 %. Los terneros y los animales de pastoreo lo aprovechan realmente bien. He eliminado 25 toneladas de cal y 10 toneladas de abonos de fondo. También he anulado los fungicidas en los cereales. Ahora prestamos más atención a todo. He tomado el camino correcto: el de una agricultura razonable. Cuando unos colegas han visto mi morcajo, quedaron sorprendidos por su calidad.

 

En el concepto SOBAC, la tierra absorbe mejor el agua, y hay lombrices en abundancia. Los prados empiezan a mejorar tan pronto como se siembra la semilla. Los motores funcionan mejor sobre las parcelas. Para rastrojar, incluso aunque esté húmedo, entrará por sí mismo. Me doy cuenta que antes no me fijaba en nada. Ahora, frecuentemente, suelo fijarme en los filamentos blancos, los micelios, que crecen en el estiércol.

 

De hecho, estaba destinado a trabajar con SOBAC. Esto coincide totalmente con mi filosofía

 

 

Actualmente, utilizo tal vez dos frascos de antibióticos al año para el ombligo de una ternera o un panadizo. Y en 80 partos, no he hecho ni una vacuna ni administrado un antibiótico. A nivel de reproducción, el año pasado, dejando aparte una vez en que tuvimos que ayudar a una vaca que había parido gemelos, no hubo ningún problema de alumbramiento. Aún sigo buscando autonomía. Los morcajos y los prados de diez plantas son dos nuevas fuentes de proteínas espectaculares. Este invierno, voy a probar el morcajo en semillas para evitar tener que comprar tortas. Todo mi ganado hembra estará en autonomía con los morcajos. A nivel del margen, la cosa empieza a ir bien. Mi producción es de mejor calidad, he eliminado los insumos químicos y pienso que las tierras continuarán evolucionando en la dirección correcta."

 

Resultados

  • Menos amoniaco en los edificios, menos problemas pulmonares y 0 cojera
  • El estiércol ya no fluye
  • Mejor estructura del suelo y gestión del agua
  • Diversidad florística, ya no hay rechazos
  • Supresión de 35 t de P, K y Ca
  • Supresión de los fungicidas en los cereales