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Agricultura

Ovinos de carne

UNA RENTABILIDAD OPTIMIZADA y PRODUCCIONES DE CALIDAD

Ovino de carne
Ovino de carne

Los ganaderos deben adaptarse a muchas variantes: comportamiento de los animales, variaciones climáticas, variación de precios… A veces puede ser difícil anticiparlo y optimizarlo. Hoy en día, el consumidor es cada vez más exigente, tanto a nivel de la calidad de su alimentación como con los métodos de producción de la misma. Por tanto, a los ganaderos les interesa producir carne de calidad empleando métodos respetuosos con el medio ambiente y los animales, tanto en los productos utilizados para fertilizar como en la manera de criar al ganado. Actualmente, los agricultores deben responder a numerosas demandas del consumidor y controlar también todos sus gastos para garantizar la rentabilidad de sus explotaciones.

En respuesta, SOBAC propone a los ganaderos ser más autónomos en la producción de forraje y a la gestión de la fertilización. SOBAC comercializa un complejo de microorganismos, derivados de las tecnologías Marcel Mézy, que permite mejorar el ambiente de los edificios reduciendo las emisiones de amoniaco y transformando el estiércol animal y el purín en humus, la verdadera despensa del suelo. Estas tecnologías permiten formar un círculo que mejora el sistema entero proponiendo una agricultura biológica eficaz.

 

En efecto, el Bactériolit, al transformar rápidamente la materia orgánica de los efluentes en humus, aumenta su valor fertilizante a largo plazo. El criador encuentra muchos intereses con esta solución: el esparcimiento de los efluentes es más fácil, lo que conlleva un ahorro de tiempo, se reduce la lixiviación, mejora el ambiente del edificio y, en consecuencia, se producen menos emisiones de nitrógeno amoniacal y menos olores, los animales aguantan mejor el tiempo que pasan en el edificio y, se disminuyen los gastos veterinarios y se obtienen producciones vegetales de calidad.

 

El Bactériosol permite al ganadero, que no utiliza los efluentes o no dispone de la cantidad suficiente, disfrutar del conjunto de ventajas de la fertilización natural de SOBAC. Se recupera la calidad nutricional de las producciones, se refuerza la resistencia a la sequía y a las enfermedades, el enraizamiento de las plantas es mayor, el suelo más poroso, y por tanto más fácil de trabajar, lo que permite absorber mejor el agua y reducir la lixiviación. Estas mejoras aumentan la rentabilidad global de las explotaciones a la vez que responden a los requisitos medioambientales actuales.

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