Noticia Lioujas 12740 Aveyron NEWSLETTER - SOBAC - DECIEMBRE 2020 Autonomía, Salud y Rentabilidad SOBAC - VALORIZACIÓN DE EFLUENTES BACTÉRIOLIT es un aditivo de compostaje 100 % natural reconocido por la administración francesa como CMO (complejo de microorganismos) para el compostaje sin volteo de los estiércoles y la obtención de una enmienda orgánica estandarizada NFU 44051 comercializable y saliendo del plan de esparcimiento. Activa rápidamente la transformación biológica de los estiércoles y de los purines en humus y mejora su eficacia, particularmente reorganizando las formas de nitrógeno que contienen. Los elementos minerales contenidos en los estiércoles de granja se reorganizan y se fijan al complejo arcillo-húmico y se restituyen a las plantas en lugar de evaporarse o lixiviarse. De este modo, la planta se nutre de manera más equilibrada durante un periodo más largo. BACTÉRIOLIT reduce los olores en los graneros, favorece la rapida compostización sin la necesidad de rotar el estiércol. Incrementa la fertilidad del estiércol compostado y mejora la sanidad animal. Una vez que el estiércol es tratado con BACTÉRIOLIT este tiene el mismo efecto que el BACTÉRIOSOL. ESTUDIO ECONÓMICO: MEDIR LA MEJORA DE LA RENTABILIDAD GLOBAL DE LA EXPLOTACIÓN A PARTIR DE LOS DATOS CONTABLES Y DE LAS MEDIDAS DEL GANADERO Frédéric y Angélique Rozier, GAEC de La Grange Blanche en Loira (Noreste de Francia) 216 hectáreas, incluyendo 15 de cereales, 10 ha. de prados temporales y el resto en prados naturales, 150 vacas charolesas y 40 novillas (de renuevo). Usuarios de las soluciones SOBAC desde 2014 Testimonio recogido en otoño de 2016. 1. Estudio Técnico Economíco Se hizo un análisis comparativo de las pasturas realizadas en 2015 en una misma parcela de pastura natural divida en dos. Un control: estiércol sin tratar + 30 unidades de nitrógeno y la otra mitad con estiércol con BACTÉRIOSOL. Ha sido posible medir la autonomía en la producción lechera y cárnica. OBJETIVOS : -> Mejorar la sanidad de la granja -> Mejorar la calidad de los forrajes -> Eliminar los abonos minerales -> Ganar en autonomía -> Valorizar sus efluentes y el potencial de su suelo -> Ganar en rentabilidad Cálculos teóricos basados en un rendimiento medio de 6 T MS / ha : DIN: Protenia digerible en el intestine por kilogramo de alimento -> El heno SOBAC permite un ahorro de 870 kg de soja /ha -> Es decir, un ahorro de 339 €/ha (precio de base: 390 €/T) La producción lechera por hectárea es más importante con los forrajes SOBAC, gracias a un mejor equilibrio del suelo, permitiendo así alimentar más terneros con una leche de calidad. Un ternero, bien alimentado desde el principio en un ambiente sano, tendrá mayor inmunidad y una mejor microbiota, y por lo tanto será más saludable, contribuyendo al aumento de productividad. 2. Alimentar el ganado con autonomía Para obtener una vaca de 650 kg (carcasa de 450 kg), en 150 días nuestro objetivo es de 1 200 g/día. Las necesidades son de: 11,2 UFV/día/UGG y 1120 PDI/día/UGG, o sea 1 680 UFV/UGG y 168 000 PDI/ UGG para 150 días de engorde. Cuanto más equilibrados y ricos en minerales sean los forrajes, más significativo será el GMD. Aquí, el ganadero gana entre 0,57 y 1,71 UGM /ha con los UF y PDI medidos por parte de SOBAC. De este modo, adquiere autonomía frente a los riesgos climáticos que pueden afectar a los stocks, pero también tiene la posibilidad de aumentar el número de UGM/ha según sus objetivos. 3. Aumento del margen en la venta de carne Beneficio económico por kg de carne en un mismo periodo de engorde : -> La mejora del ambiente en el edificio y del ambiente sanitario favorece una mejor salud de los animales -> Mejor arranque de los terneros gracias a la mejora del ambiente en el edificio y a la calidad y cantidad de leche producida por la madre a partir de los forrajes de la explotación producidos con BACTÉRIOLIT - BACTÉRIOSOL. -> Mejor eficacia de la ración : siendo la ración del ganado pastoreo idéntica antes y después de SOBAC, se valoriza mucho mejor a través de la calidad de los forrajes autoconsumidos y, por lo tanto, permite producir más carne con la misma cantidad de alimentos.
