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Agricoltura

Carne Ovina

UNA REDDITIVITA’ OTTIMIZZATA DELLE PRODUZIONI DI QUALITA’

Carne ovina
Carne ovina

Gli allevatori devono adattarsi a diverse variabili: il comportamento degli animali, i cambiamenti climatici, le variazioni dei prezzi (...). Talvolta è difficile anticipare e ottimizzare tutto. Oggi, il consumatore è molto più esigente, sia in termini di qualità della sua alimentazione che di metodi di produzione. Gli allevatori sono perciò determinati a produrre carni di qualità con metodi rispettosi dell’ambiente e degli animali, sia per quanto riguarda i prodotti utilizzati per la concimazione, sia le metodologie adottate per il loro allevamento. La difficoltà perciò è maggiore al giorno d’oggi per l’agricoltore, che deve soddisfare le numerose richieste del consumatore mantenendo tutti i costi sotto controllo per garantire la redditività della sua azienda agricola. 

Per fare ciò, SOBAC propone agli allevatori una maggiore autonomia in termini di produzione di foraggio e di gestione della fertilizzazione. SOBAC commercializza un complesso di microorganismi derivanti dalle Tecnologie Marcel Mézy, che permette di migliorare l’ambiente degli stabilimenti riducendo le emissioni di ammoniaca e trasformando il letame e il liquame in humus, una vera e propria dispensa per il  terreno. Queste tecnologie permettono di formare un circolo virtuoso che migliora l’intero sistema offrendo un’agricoltura ecologicamente efficiente.


Infatti, il Bactériolit trasforma rapidamente la materia organica degli effluenti di allevamento (letame e liquami) in humus e aumenta i loro valori fertilizzanti a lungo termine. Gli allevatori hanno molti vantaggi: lo spandimento degli effluenti aiuta a risparmiare tempo, riduce la lisciviazione, migliora l’atmosfera negli stabilimenti in quanto viene rilasciato meno azoto ammoniacale e vengono prodotti meno odori. Gli animali sono in grado di tollerare meglio il tempo trascorso negli stabilimenti, con conseguente riduzione delle spese veterinarie e dei costi della produzione di coltivazioni di qualità. 


Il Bactériosol permette all’allevatore che non utilizza i suoi effluenti o non ne ha a sufficienza, di beneficiare di tutti i vantaggi della concimazione naturale SOBAC. La qualità nutrizionale delle produzioni viene recuperata, la resistenza alla siccità e alle malattie viene rinforzata, la radicazione delle piante è più ingente, i terreni sono più porosi e quindi più facili da lavorare,  il che permette un miglior assorbimento dell’acqua e una riduzione della lisciviazione. Questi vari miglioramenti consentono di aumentare la redditività complessiva delle aziende agricole, rispettando nel contempo le attuali esigenze ambientali.


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