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Agricoltura

Viticoltura

UN VIGNETO PRODUTTIVO E SOSTENIBILE, VALORIZZANDO IL SUO TERRENO

Vigneto
Vigneto

La viticoltura va oltre l’ambito di agricoltura in senso stretto, simboleggia il terreno in cui si sviluppa e diventa ambasciatrice del territorio in cui si trova; la sua vocazione turistica e il suo bisogno di manodopera al momento della potatura e della raccolta ne fanno spesso uno dei principali attori economici locali. Il vigneto, ridisegnando il paesaggio, è un investimento a lungo termine nella produzione, la sua sostenibilità è quindi una questione essenziale per i viticoltori. Il rispetto del suolo è un aspetto importante nella gestione di un vigneto. L’ottimizzazione del suo funzionamento è basilare. SOBAC propone diverse soluzioni per raggiungere questo obiettivo e migliorare la redditività del vigneto. 

Le Tecnologie Marcel Mézy permettono di creare rapidamente dell’humus nel terreno e di migliorare così la sua struttura; Un migliore drenaggio dell’acqua, una ritenzione dell’acqua legata all’humus e una diminuzione delle perdite dovute alla lisciviazione.

L’attività biologica generata dai microorganismi spontanei derivanti dalle Tecnologie Marcel Mézy fornisce quindi un terreno funzionale per favorire la crescita delle radici e delle vigne, regolarne il vigore e ottimizzare la produzione quantitativamente e qualitativamente, limitando lo stress idrico e nutrizionale (eccesso, carenze, blocchi).


Inoltre, permette di migliorare la resistenza delle vigne alle malattie equilibrando la loro alimentazione sviluppando una flora ausiliaria per limitare i vettori delle malattie.


In questo modo, nel rispetto dell’ambiente, le viti esprimono tutto il loro potenziale valorizzando il terreno del territorio. L’equilibrio tra suolo e vigne permette di ottimizzare la loro caratteristica perenne, di migliorare il loro funzionamento durante tutto il ciclo (dallo stoccaggio alla produzione) evitando gli shock legati allo stress (colatura, acinellatura, recupero in seguito al gelo…). La qualità organolettica delle produzioni e la durata delle viti vengono così potenziate. 
 

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