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Agricoltura

Carne bovina

PRODUZIONI DI QUALITA’, UNA REDDITIVITA’ OTTIMIZZA

Vacche Charolais
Vacche Charolais

Gli allevatori devono adattarsi a diverse variabili: il comportamento del bestiame, i cambiamenti climatici, le variazioni dei prezzi (...). talvolta è difficile anticipare e ottimizzare tutto.
Oggi il consumatore è molto più esigente, sia in termini di qualità della sua alimentazione che di metodi di produzione. Gli allevatori sono perciò determinati a produrre carni di qualità con metodi rispettosi dell’ambiente e degli animali, sia per quanto riguarda i prodotti utilizzati per la concimazione, sia le metodologie adottate per il loro allevamento. 

Oggi gli agricoltori devono soddisfare numerose richieste da parte dei consumatori, controllando al contempo tutti i costi per garantire la redditività delle loro aziende agricole.
Per farlo, SOBAC propone agli allevatori una maggiore autonomia, sia in termini di produzione del foraggio che nella gestione della concimazione. SOBAC commercializza un complesso di microorganismi derivanti dalle Tecnologie di Marcel Mézy, che permette di migliorare l’ambiente degli stabilimenti riducendo le emissioni di ammoniaca e trasformando i letami o i liquami in humus, una vera e propria dispensa per il terreno. Queste tecnologie permettono di formare un circolo virtuoso che migliora l’intero sistema proponendo un’agricoltura ecologicamente efficiente.

 

Infatti, il Bactériolit, trasforma rapidamente la materia organica degli effluenti di allevamento (letame e liquami) in humus e aumenta il loro valore fertilizzante a lungo termine. L’allevatore ritrova numerosi benefici: lo spandimento degli effluenti facilita il risparmio di tempo, riduce la lisciviazione, migliora l’atmosfera nella stalla perché viene rilasciato meno azoto ammoniacale e si producono meno odori; gli animali possono tollerare meglio il tempo trascorso nella stalla, con conseguente riduzione delle spese veterinarie e della produzione di colture di qualità.

 

Il  Bactériosol permette all’allevatore che non utilizza i suoi effluenti o non ne dispone a quantità sufficiente, di beneficiare dell’insieme dei vantaggi della fertilizzazione naturale SOBAC. La qualità nutrizionale delle produzioni viene recuperata, la resistenza alla siccità e alle malattie viene potenziata, la radicazione delle piante è più significativa, i terreni sono più porosi e quindi più facili da lavorare, il che permette un miglior assorbimento dell’acqua e una riduzione della lisciviazione. 
Questi vari miglioramenti consentono di aumentare la redditività complessiva delle aziende agricole, rispettando al contempo le attuali esigenze ambientali.
 

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