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Agriculture

Porcins

Pour une valorisation des effluents et une viande de porc de qualité

 

Cochons

Le porc est la viande la plus consommée en France aujourd’hui. Beaucoup d’acteurs se partagent donc la tâche pour produire de la viande de qualité et répondre aux exigences des consommateurs. Pour faire face à la concurrence du secteur et se démarquer il est aujourd’hui primordial de prendre en compte toutes les conditions : santé et bien-être animal, alimentation de qualité, optimisation de la fertilisation, autonomie de l’éleveur, production de qualité, coûts maîtrisés.

Comme tout autre animal, pour s’épanouir, le porc a besoin de se nourrir d’aliments riches, équilibrés et variés. Et pour évoluer dans un milieu sain, il faut que l’ambiance en bâtiment soit optimale (réduction des émissions d’ammoniac, des frais vétérinaires, propreté des litières).

Que ce soit pour les élevages sur caillebotis ou sur aire paillée, il est économiquement intéressant, de valoriser agronomiquement ses effluents (fumiers et lisiers) pour une optimisation de la fertilisation sur l’exploitation ou pour leur commercialisation.

 

La SOBAC commercialise un complexe de micro-organismes, issus des Technologies Marcel Mézy, qui permet d’améliorer l’ambiance des bâtiments en réduisant les émissions d’ammoniac et en transformant les fumiers ou lisiers en humus, véritable garde-manger du sol. Ces technologies permettent de former un cercle vertueux qui améliore le système entier en proposant une agriculture écologiquement performante.

 

En effet, le Bactériolit, en transformant rapidement la matière organique des effluents d’élevage (fumiers et lisiers) en humus, augmente leur valeur fertilisante et ce à long terme. L’éleveur y trouve de nombreux intérêts : un épandage des effluents facilité donc un gain de temps, une réduction des lessivages, une amélioration de l’ambiance en bâtiment car moins de dégagements d’azote ammoniacal et moins d’odeurs, les animaux supportent mieux le temps passé dans les bâtiments, entraînant une diminution des frais vétérinaires, des productions végétales de qualité.

 

Le Bactériosol permet à l’éleveur qui n’utilise pas ses effluents ou n’en dispose pas en quantité suffisante, de bénéficier de l’ensemble des avantages de la fertilisation naturelle SOBAC. La qualité nutritionnelle des productions est retrouvée, la résistance à la sécheresse et aux maladies est renforcée, l’enracinement des plantes est plus important, les sols sont plus poreux donc plus faciles à travailler, ce qui permet une meilleure absorption de l’eau et une réduction des lessivages.

 

Ces diverses améliorations permettent d’augmenter la rentabilité globale des exploitations tout en répondant aux exigences environnementales actuelles.

Témoignages et résultats (11)

Pascal Brochard, éleveur de limousines, de porcs et de poulets et céréalier en BIO, témoigne sur les solutions SOBAC.
Témoignage
20 à 30 % de rendement en plus

2017

Pascal Brochard

Éleveur de limousines, de porcs et de poulets / céréalier

Les Brouzils (85260)

Pays de la Loire

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